通过微生物的代谢作用，使废水中呈溶液、胶体以及微细悬浮状态的有机污染物，转化为稳定、无害的物质的废水处理法。根据作用微生物的不同，涂料行业废水处理工程，生物处理法又可分为需氧生物处理和厌氧生物处理两种类型。
其中运用传质作用的处理单元既具有化学作用，又有与之相关的物理作用，所以也可从化学处理法中分出来 ，成为另一类处理方法，称为物理化学法。
一、食品废水的特点
食品工业废水主要来自于食品加工中原辅材料、添加物及包装材料的加工处理等，加工过程中会产生废水，其含有乳化物、有机物、氨氮和色素等，根据环保要求，必须经过处理达标才能排放。因此在生产过程中所产生的废水需要经过一系列处理才能保证不破坏自然环境。
大多数的食品工业污染主要是食品添加剂污染和食材自身污染，在食品加工中这两种污染都是常见的。食品行业废水具有污染严重、排放量大、水资源利用率低，食品废水重又含有大量可降解有机物质，如果直接从工厂排出，废水处理，将对周围的水环境造成严重污染。食品废水的防污处理应在排放前完成。
物理方法重点是分离废水里面悬浮的污染物质，在实施处理的时候并不会改变物质的化学性质。
蒸发浓缩法：其重点是利用蒸发的形式对重金属电镀废水进行处理，使其溶液获得持续的浓缩，牲畜废水处理工程，后对其开展回收以及利用。蒸发浓缩法通常在处理含铜离子、银离子、铬离子以及镍离子的过程中很适用。在电镀工业中一般选取蒸发浓缩处理法和其他策略连用的形式来处理重金属废水，猪场废水处理工程，其可以实现闭路循环，是一种很顺利的组合。借助于蒸发浓缩法来处理电镀重金属废水拥有很成熟、简单的工艺，而且无需任何一种化学试剂，所以并不会产生二次污染，能够回收以及利用有价值的重金属，于是其经济效益以及环境效益都很高。但是因为其拥有很大的能量损耗与很高的操作费用，所以仅仅是把其当作一种辅助方式。
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